ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Advertisements

حضري الكنافة النابلسية في المنزل بأقل التكلفة

الأربعاء 15/مايو/2019 - 09:21 ص
حضري الكنافة النابلسية في المنزل بأقل التكلفة
Advertisements
 
Advertisements
مقادير الكنافة النابلسية
2 كوب جبن الكيري
نصف كوب زبد مذاب
نصف ملعقة صغيرة لون طعام أحمر
نصف كيلو عجينة كنافة طازجة
كوب ونصف شربات
فستق مطحون
 
طريقة تحضير الكنافة النابلسية
ابشري الجبن الكيري أو الموتزاريلا حسب الموجود عندك.

قسمي الزبد إلى 3 مقادير. 

اخلطي الأول مع اللون وقلبيه.

ضعي الكنافة في قدر عميق وفككيها وافركيها جيدًا ثم ضعي عليها الزبد المخلوط باللون.

ضعي المقدار الثاني من الزبد في صينية على نار هادئة

افردي الكنافة على قعرها وجوانبها واتركيها قليلًا حتى تحمر

ارفعيها من على النار وضعي الجبن على الكنافة.

اتركيها دقيقتين لتذوب الجبن تمامًا. 

يمكنك وضع الصينية في صينة أكبر بها ماء (حمام ماء ووقتها يمكنك رفع النار لتكون الشعلة عالية).

أمامك طريقتين
- إما تغطيتها بقدر آخر من الكنافة ثم وضع المقدار الثالث من الزبد عليها وقلبها في صينية أخرى على النار لتحمر أيضًا وبذلك تصبح محشوة بالجبن.

- الطريقة الثانية أن تقلبيها في صينية أخرى فورًا بحيث تصبح الجبن هي الطبقة السفلى وتغطيها الكنافة في الطبقة العلوية

في الحالتين، اسقيها بالشربات وزينيها بالفستق.
Advertisements
تعليقات Facebook تعليقات بوابة الفجر
ads
متي تفقد المراة صبرها
الدوري السعودي 2019-2020
الفتح
1
x
17:50
2
الشباب
الفيصلي
0
x
18:10
0
الفيحاء
الوحدة
0
x
19:50
0
الإتفاق
الدوري الإنجليزي الممتاز
نوريتش سيتي
2
x
13:30
3
تشيلسي
مانشستر يونايتد
1
x
16:00
2
كريستال بالاس
واتفورد
1
x
16:00
1
وست هام يونايتد
ليفربول
3
x
18:30
1
آرسنال
الدوري الإسباني
ريال مدريد
1
x
19:00
1
بلد الوليد
سيلتا فيغو
0
x
21:00
0
فالنسيا
دوري أبطال إفريقيا
النجم الرياضي الساحلي - تونس
0
x
20:00
0
هافيا كوناكري - غينيا
الرجاء الرياضي - المغرب
0
x
21:00
0
بريكاما يونايتد - غامبيا
ديكيداها أف سي - الصومال
0
x
21:00
1
الزمالك - مصر
الدوري الإيطالي
بارما
0
x
18:00
1
يوفنتوس
فيورنتينا
3
x
20:45
4
نابولي